Wist je dat Barossa Valley, de meest klassieke en vermaarde wijnregio van Australië, de grootste verzameling oude wijnstokken ter wereld herbergt van druivensoorten als Shiraz, Grenache en Mourvèdre? Nogal wiedes...
Een moderne klassieker, zo mag je de M3 Chardonnay van Martin Shaw en Michael Hill-Smith gerust noemen. Een wijn uit de koele Adelaide Hills die mede aan de basis stond...
Domaine Naturaliste wordt gerekend tot de elite van Margaret River, de prachtige en prestigieuze wijnregio in het westen van Australië. Met z’n gravelrijke bodem en sterke zee-invloed doet het terroir...
Een klassieke Australische blend van shiraz en cabernet sauvignon, op fles gebracht door een wereldvermaarde wijnmaker voor een zeer schappelijke prijs, dat noemen de Aussies een ‘no-brainer’. De wijnmaker in...
Wat een koele gast is dit! Een eigenzinnige en volstrekt oorspronkelijke assemblage van inheemse druivensoorten uit de Douro, Portugal’s meest befaamde wijnregio. Op fles gebracht door Rita Marquez, prominent lid...
Een geheel verzorgde reis door drie van ‘s werelds meest opwindende wijnlanden. Van een heerlijke Alvarinho uit Portugal, via een benchmark Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, tot een complexe en intrigerende...
Zes speciale witte wijnen in uiteenlopende gedaanten: de romige fraîcheur van Camaleāo’s Alvarinho, de finesse en elegantie van Kumeu River’s Village Chardonnay, het eigenzinnige karakter van Conceito’s Contraste Branco, de...
Zes flessen rood voor de liefhebber met een open blik en een hart voor wijn. Een sextet met credentials, zowel in de topgastronomie als in de wijnpers. Een bont gezelschap...
Opmerkelijk hoe snel Nieuw-Zeeland zich een plek heeft weten te verwerven op de wereldkaart, allereerst als leverancier van Sauvignon Blanc, maar in toenemende mate ook als bron van serieuze Pinot...
Margaret River is een van de mooiste en meest prestigieuze wijnregio’s van Australië, gelegen in het uiterste zuidwesten van het land, zo’n 250 kilometer onder Perth. De gravelrijke bodem en...
Toen Cloudy Bay ruim 30 jaar geleden z’n Marlborough sauvignon blanc op de markt bracht stond de wijnwereld op z’n kop. Hier wist plotseling iemand de levendige zuren van sauvignon...
Wie nog steeds denkt dat chardonnay uit Australië wordt gekenmerkt door tropisch fruit en nieuw eiken heeft de afgelopen twintig jaar zitten slapen. De beste boeren streven net als hun...
Een wijn die alles in zich verenigt wat Portugal tot zo’n opwindend wijnland maakt: inheemse druivensoorten, aangeplant op een uniek terroir en op fles gebracht door een groot talent dat...
Wat een allemachtig lekker wit is dit! Vinho Verde op z’n best, zonder bubbels of restzoet, maar met een krachtige kern van kristalhelder fruit. Rijk en fris tegelijk, met sappig...
Het beste restaurant van Nederland is ongetwijfeld De Librije in Zwolle. Al jaren in het bezit van drie Michelin sterren en opgenomen in de lijst met The World’s 50 Best...
